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食の仕掛け人達

ジビエを使って、最高のおもてなしを小松を愛する料理人たちが集結しました。
料理で小松を盛り上げたい、世界に誇る”九谷焼”の器を使って小松にいらしたお客様を精一杯おもてなしする。
このひとつの想いでつながった料理人たちの、新しい挑戦が始まります。

ARU

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【 ジビエ料理提供期間 】
1/28(火)〜2/28(金)

・のとししとうり坊の2種の藁焼き(リンゴのモスタルダ)¥2,640
(※要予約)

ARUでは地元の旬の食材を主に使用しています。石川県の安全でおいしいジビエを使った料理は毎年必ずご提供しています。
ARU
●住所 石川県小松市大領中町1-227
●電話:0761-46-5761
●FAX:
●営業時間
 ・11:30〜15:00(L.O.14:00)
 ・18:00〜22:00(L.O.21:00)
●定休日
 ・水曜日/第1・3木曜日
●その他
・席数 16席
・駐車場 10台
自然の恩恵
九谷焼と小松
安心安全への取り組み