メインメニュー

食の仕掛け人達

ジビエを使って、最高のおもてなしを小松を愛する料理人たちが集結しました。
料理で小松を盛り上げたい、世界に誇る”九谷焼”の器を使って小松にいらしたお客様を精一杯おもてなしする。
このひとつの想いでつながった料理人たちの、新しい挑戦が始まります。

SALUD-VEGE サルーベジ

SALUD-VEGE サルーベジ

SALUD-VEGE サルーベジ

【ジビエ料理提供期間】
1/28(火)〜2/28(金)

・イノシシと大豆のキーマカレー ¥1,540

粗びきイノシシ肉の旨味がギュっと詰まったイノシシ肉を大豆の甘さとスパイスで仕上げました。
SALUD-VEGE サルーベジ
SALUD-VEGE サルーベジ
SALUD-VEGE サルーベジ
●住所 石川県小松市沖町ツ-93 
●電話:0761-27-5811 
●FAX: 
●営業時間
 ・月・木・金・土・日・祝 10:00〜21:00(LO)
 ・火曜日 10:00〜16:00(LO)
●定休日
 ・火曜日(夜)
 ・水曜日
●その他
・駐車場:10台
・総席数:24席
自然の恩恵
九谷焼と小松
安心安全への取り組み