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食の仕掛け人達

ジビエを使って、最高のおもてなしを小松を愛する料理人たちが集結しました。
料理で小松を盛り上げたい、世界に誇る”九谷焼”の器を使って小松にいらしたお客様を精一杯おもてなしする。
このひとつの想いでつながった料理人たちの、新しい挑戦が始まります。

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【 ジビエ料理提供期間 】
平成31年1月28日(月)〜2月28日(木)

・うり坊のワラ焼 ¥2,200
・いのししの酔っ払い煮込み ¥2,400

※予約頂ければ確実にご用意します。

石川県産のイノシシと小松でとれたお野菜を使ってご用意します。
​イノシシの力強い味わいに合わせてソムリエがワインを選んでくれます。
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●住所 石川県小松市大領中町1-227
●電話:0761-46-5761
●FAX:
●営業時間
 ・11:30〜15:00(L.O.14:00)
 ・18:00〜22:00(L.O.21:00)
●定休日
 ・水曜日/第1・3木曜日
●その他
・席数 16席
・駐車場 8台
自然の恩恵
九谷焼と小松
安心安全への取り組み